郗照明，山东平原人。曾在延边朝鲜族自治区贸易局工作。1959年毕业于哈尔滨外国语学院俄文系。次年赴阿尔巴尼亚地拉那大学进修。1962年后任驻阿尔巴尼亚大使馆职员。1969年加入中国共产党。后任外交部苏联东欧司处长、副司长，驻阿尔巴尼亚大使、驻塔吉克斯坦大使。

中国驻塔吉克斯坦大使郗照明在中国-塔吉克斯坦建交十周年纪念封上签名。